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1.
Elaboración artesanal de mantequilla, yogur y queso Karl-Friedrich Schmidt por
Edición: Primera edición
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Zaragoza Acribia 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA PÚBLICA DEPARTAMENTAL DE SUCRE JOSÉ ELIAS CURY LAMBRAÑO (1)Signatura topográfica: 6371 F73E.

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2.
Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos Arnold E. Bender por
Edición: Primera edición
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Zaragoza Acribia 1994
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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3.
Nutrición y alimentación del ganado vacuno lechero W. J. Miller ; traducido del inglés por Rafael Sanz Arias por
Edición: Primera edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Zaragoza Acribia 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA PÚBLICA DEPARTAMENTAL DE SUCRE JOSÉ ELIAS CURY LAMBRAÑO (1)Signatura topográfica: 636085M34M.

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4.
Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos Arnold E. Bender ; traducido por Bernabé Sanz Pérez por
Edición: 1a. edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Zaragoza Acribia 2007
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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5.
Enfermedades de las hortalizas Lawrence Ogilvie ; traducción de Horacio Marco Moll por Series Manuales de técnica agropecuaria
Edición: Primera edición
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Sevilla Acribia 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA PÚBLICA DEPARTAMENTAL DE SUCRE JOSÉ ELIAS CURY LAMBRAÑO (1)Signatura topográfica: 63592O33E. BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL HUGO LUIS SALCEDO GARCIA (1)Signatura topográfica: 635.92 O33e.

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